招聘岗位:帮厨(3人)
岗位职责:
1、爱岗敬业,团结协作,遵守公司制度,防范事故;因工作失误造成损失按制度承担责任。
2、注重仪容仪表,保持服装整洁,按《员工手册》整理发型、工作帽、领巾、围裙等。
3、负责所有热菜制作,严格遵循烹饪标准;负责灶间调料的领用、保管,杜绝浪费;制作高汤、蘸料、酱汁等各类调料。
4、根据预订接待理顺当日出菜顺序和时间,合理使用地锅、烤箱、蒸箱等设备;按菜单提报原料计划,参与月度盘点。
5、负责所辖区域设备、用具的保管、保养、报修,保障设备运转;负责本岗位区域及炒勺、笊篱等工具清洁消毒。
6、重要宴会根据贵宾喜好备餐;完成上级交办的其他工作。
岗位要求:男,30-55岁,持健康证和无犯罪记录证明
工作时间:6:00-15:00、9:00-19:00
薪资待遇:试用期一个月,5600-7000,五险
工作地点:济南大学舜耕校区
咨询电话:13285313866胡老师
